Магазин кофе "SediCOFFEE" Здесь вы можете купить лучший кофе и чай в Одессе

048 704 48 80| Facebook| Корзина

Статьи

Предзаказ на кофе Chiaroscuro

Мы возвращаемся к нашим истокам. Долгожданный плантационный кофе торговой марки Chiroscuro можно снова приобрести у нас. Пока - на условиях предоплаты. Доставка - через 2-3 дня после оплаты. 

Как приобрести качественную арабику, не потратив на неё "все деньги".

Покупая качественный кофе от всемирно известного бренда, Вы расчитываете на отличное качество, но готовы переплачивать за Торговую марку и за стоимость доставки и растоможки. Но достаточно знать, что любая знаменитая иностранная фирма-производитель кофе, покупает зелёный (необжаренный) кофе там же, где и небольшая, малоизвестная фирма на территории нашей страны - и решение вызревает само собой.

Родина кофе - Эфиопия

Эфиопия - одна из самых удивительных стран Африки.

Ландшафты этой страны еще помнят могущественных фараонов и древнее государство Абиссинию; могущественную и прекрасную царицу Савскую, правившую в Х веке до нашей эры Сабейским царством и покорившую своей красотой и мудростью самого царя Соломона...
История кофе в Эфиопии, как и сама местность, тесно связана с легендами.

Шоколад Rausch: историческая справка

Уильям Рауш, сын шеф-повара, мастера изготовления бисквитов и шоколада, открыл свое дело в Берлине в 1918 году. Основной специализацией кондитера были шоколадные конфеты, шоколад и медовые торты...

Чем пахнет кофе?

Представьте себе кофе без запаха. Что же остается? Кисловато-горькая, вяжущая коричневая жидкость. Откуда же берется этот неповторимый аромат, составляющий всю суть этого напитка, и от чего он зависит?

Сорта кофе. Классификация.

Сорта кофе
Кофе – вечнозеленое дерево семейства Rabiacee, род Coffea, произрастающее во влажных тропиках на плодородных почвах с богатым минеральным составом, обычно вулканического происхождения.

О магазине SediCOFFEE

Магазин Итальянского кофе SediCOFFEE специализируется на продаже высококачественного зернового и молотого кофе со всего мира от лучших обжарщиков.
Мы представляем торговые марки Mokaflor, Chiaroscuro, Lollo Caffe и Висока Кава.

Культура кофе

Сегодня уже никто не поспорит с утверждением о том, что мировым стандартом настоящего качественного кофе является итальянский эспрессо. Экспансия крепкого черного кофе, сваренного под давлением в 9 бар, началась с изобретением первой эспрессо-кофемашины.

Кофе с молоком или молоко с кофе?

Что выбрать: кофе с молоком или молоко с кофе?
Как было хорошо раньше! Заходишь в советскую столовую и решаешь только один вопрос: "Кофе брать черный? Или с молоком?" И, если это было не раннее утро, часто выбор падал на "с молоком". И круасан... Упс! Не было тогда круасанов. Тогда было - кофе с булочкой...

Mokaflor - кофе в лучших традициях Флоренции

Начав обжаривать кофе еще в начале 50-х годов прошлого века, компания Mokaflor переходит по наследству от отца к сыну, выбрав преемственность по отношению к знаниям и опыту работы с кофейными продуктами, что особенно значимо для производства...

Эспрессо, ристретто, американо и другие страшные слова

Во всем этом разнообразии страшных слов виноваты итальянцы: это они придумали ужасный и, одновременно, очень симпатичный аппарат для "выжимания сока" из кофейных зёрен - эспрессо кофемашину. 

Состав шоколада

Многочисленные опыты и тесты доказали что шоколад очень полезен, так как содержит большое количество нужных человеческому организму веществ.

 

Кофе какой страны мира Вы предпочитаете в это время суток?

Кофе из Эфиопии, Кении, Танзании, Конго, Руанды, Йемена, Индии, Явы, Суматры, Перу, Боливии, Бразилии, Колумбии, Сальвадора, Панамы, Никарагуа, Гватемалы, Коста-Рики, Мексики, с Гавай, Ямайки, Гаити, Пуэрто-Рико или из других, не названных здесь стран?